 心里美两吃的做法

心里美两吃的做法

其他家常菜心里美两吃的做法，心里美两吃的家常做法

心里美两吃的小提示

1、糖醋心里美，现拌现吃，否则脆度受影响； 2、不喜欢醋的，只用糖拌也不错。喜欢复合味的，可以根据自己的喜好选择添加其他调味。 3、萝卜皮上带些萝卜肉，吃起来辣度轻，口感好； 4、萝卜皮提前浸泡是为了口感更清脆； 5、拌匀后的萝卜皮在冰箱冷藏室静置20分钟，吃起来风味尤佳。

心里美两吃的配料

心里美萝卜
糖
醋
干红辣椒
香菜
炒熟芝麻

心里美两吃的步骤

STEP1、心里美萝卜清洗干净，去头去蒂

心里美两吃

STEP2、用刀片去萝卜皮

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STEP3、萝卜肉先切成片

心里美两吃

STEP4、再切成丝

心里美两吃

STEP5、用糖和米醋拌匀即可

心里美两吃

STEP6、心里美萝卜清洗干净，去头去蒂，削去一层薄皮

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STEP7、用刀把萝卜皮削成小片，每片皮上要带点萝卜肉

心里美两吃

STEP8、削好的萝卜皮在冰水中浸泡20分钟

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STEP9、捞出沥干

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STEP10、用盐、生抽、糖、陈醋和味精兑成调味汁，浇在萝卜皮上

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STEP11、勺子里面添加植物油和干红辣椒段，小火烧滚至红椒变色变香

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STEP12、趁热浇在萝卜皮上

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STEP13、撒上香菜段和熟芝麻

心里美两吃

STEP14、拌匀即可

心里美两吃

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