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茭白三丝的做法


茭白三丝的做法


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茭白三丝的小提示

茭白吃的就是鲜味,所以不用放太多调料,加一些蚝油逼出鲜味即可,味道非常棒!

茭白三丝的配料

  • 茭白 (根)
  • 胡萝卜 (根)
  • 青椒 (个)
  • 盐 (适量)

茭白三丝的步骤

STEP1、茭白剥皮

茭白三丝

STEP2、切丝

茭白三丝

STEP3胡萝卜和辣椒丝切丝

茭白三丝

STEP4、热锅凉油,先下茭白丝,炒软之后下胡萝卜丝和辣椒丝,加入盐,一滴蚝油,出锅即可。

茭白三丝


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