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看过一期姜老刀用蛋黄做的蟹黄豆腐,找半天没有半个鸭蛋。蓦然回首,桶里有几只张牙舞爪的大螃蟹,于是,当当当……蟹黄豆腐出场,蟹为至味,不要太多调料,简单的豆腐都鲜香滑嫰起来了!爽滑可口、晶莹剔透的冰粉搭配上面的水果粒和话梅,吃起来酸酸甜甜的,既解腻又解辣。有时候在家也想吃,于是只能自己做,没想到这么简单,只需要五步就能搞掂,成本还很低!