STEP1、取一些冰块加水准备冰浴煮一锅热水放入柠檬煮一分钟然后立刻取出放入冰水中冰浴,沥干一下.
STEP2、加热1:1糖浆,煮沸.糖全部融化后转中小火,加入柠檬.尽量单层平铺柠檬.煮到柠檬半透明
STEP3、煮20分钟到1小时后期随时观察,有需要的话转小火.小时.可存一个月over
STEP4、如果是做蛋糕装饰可取出浮去糖浆低温烘干一下,120度10-40分钟随时观察.觉得不够干的人可以关烤箱后闷一下
“冬天暖融融的的被窝很舒服,抬头看到明亮的天觉得很温暖,还有咕噜咕噜的热火锅,再过不久圣诞的星光会闪烁,烟花会亮起来。虽然还有很多要努力付出的事,但因为这样,生活还会更加滚烫和精彩。”这是瘦仔要的方子他要做蛋糕装饰。意外的说柠檬糖浆很好味看了书上和歪果仁的方子给出兽仔和我做了后的感想发了以下这份在时间tips跨度上比较大的方子大家做的时候抓住中心思想随时观察就好了
淡奶油,白糖,麦芽糖,红糖,盐,熟花生去红衣这是瘦仔要的方子他要做蛋糕装饰。意外的说柠檬糖浆很好味看了书上和歪果仁的方子给出兽仔和我做了后的感想发了以下这份在时间tips跨度上比较大的方子大家做的时候抓住中心思想随时观察就好了