黄桃罐头的做法
黄桃罐头的做法
黄桃罐头的配料
- 黄桃 （3斤）
- 冰糖 （280克）
- 盐 （克）
黄桃罐头的步骤
STEP1、黄桃清洗干净削皮
STEP2、黄桃去核切成自己喜欢的形状，最好切大块点儿，加入2勺盐用水泡5分钟后到出水再用水冲洗一遍
STEP3、放入一个无油的锅中水刚刚好没过黄桃即可，加入280克的冰糖，我觉得这个甜度刚刚好，比较喜欢吃糖的可以加到320克
STEP4、水开后小火煮5分钟软硬程度刚刚好，刚开始可能会觉得有点硬但是在水里泡着会软一些
STEP5、放凉后盛到一个无水无油的容器里，放到冰箱冷藏后更佳，水一定要末过黄桃，不然黄桃会变黑，因为煮的过程中黄桃也会出水，所以汤汁比较多，可以单独盛起来冷藏当饮料喝也很好喝，我老公每次抢着要，哈哈哈
STEP6、想吃多少盛到另外一个碗里，去盛的时候一定要用干净无油无水的勺子，不然黄桃很容易变质。我这样做法一般冷藏可以存放一周哦，家人都喜欢吃，没有打算放很久，要久放的过程会复杂一些
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