很少在家做鸭吃,总觉得很难不够家常,直到有天在朋友家吃了她妈妈烧的魔芋啤酒鸭,跟着阿姨问了做法,发现烧鸭子不再是件难事孩子嘴巴比较挑,所以有空就变着法的给孩子做点吃的,转变一下口味,这两天黄桃便宜,就买了一些回来做黄桃罐头。
用正山小种煮出来的最好喝,我试过茉莉绿茶和普洱,绿茶不太上色,普洱出来的茶味不浓,正山小种最佳奶和茶的比例我用的1.5比1,我觉得这样更香浓,不然太寡淡了。一开始煮茶的时候可以多煮一会更入味,也会蒸发掉一部分水分孩子嘴巴比较挑,所以有空就变着法的给孩子做点吃的,转变一下口味,这两天黄桃便宜,就买了一些回来做黄桃罐头。