其他家常菜 金桔酱/蜜饯的做法, 金桔酱/蜜饯的家常做法
STEP1、金桔去蒂用盐水浸泡5分钟,然后切开去籽。
STEP2、预先将冰糖加水放入锅里融化煮开
STEP3、煮开后调整成小火慢炖
STEP4、水差不多时换大火准备收干
STEP5、差不多需要换大火时的金桔程度
STEP6、待颜色如图晶莹剔透可以起锅
STEP7、记得最后大火收汁时要不停搅拌,免得粘锅。
白菜,猪肉,盐,酱油,蚝油,马蹄,葱菜鸟零失败
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