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青梅酒的做法


青梅酒的做法


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青梅酒的小提示

1、酒用的是九江双蒸酒,度数不高。会喝酒的朋友可以试试用高度酒来泡,口味会更纯,对于不会喝酒的人来说有点太烈了。2、黄冰糖的量按个人喜好来,喜欢甜可再加糖。

青梅酒的配料

  • 青梅 (1)
  • 白酒 (1)
  • 冰糖 (0.3-0.5)
  • 密封罐

青梅酒的步骤

STEP1、青梅洗干净去蒂,平铺晾干备用。密封罐提前洗干净晾干备用,一定要无油无水。

青梅酒

STEP2、一层青梅一层冰糖放入后倒入酒即可。密封三个月就可以喝,当然时间越长越好喝哦。记得要用黄冰糖,天然含蔗糖成份较多,泡出来的酒好喝又漂亮

青梅酒


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