STEP1、我买了两个宜家的1000ml的密封瓶,买了5斤的青梅(我真的没有概念。。。实际上用了三分之一首先在青梅中撒盐,搓它!去涩去毛然后用盐水泡它(2小时左右,可以开个小小小水流。
![青梅酒 青梅酒](https://caipu.wonn.cn/upimages/0608/u33c2cgjn4s1114146.jpg)
STEP2、用温水——开水烫一下瓶子杀下菌(温度最好循序渐进防止瓶子炸)也可以用白酒先滚一边内侧擦干
STEP3、将泡好的青梅晾干到表面无水珠,否则会在泡酒过程中发生不好的现象
STEP4、然后就一层青梅一层冰糖搭起来,最后倒上白酒(度数最好在20-50之间,种类爱喝啥喝啥吧,洋酒国酒都)
STEP5、盖好欣赏完事,幸福我得想想剩下的三斤多怎么办才好
![青梅酒 青梅酒](https://caipu.wonn.cn/upimages/0608/211rvp2xifp1114147.jpg)