其他家常菜 杏酱的做法, 杏酱的家常做法
STEP1、把杏洗干净后全部削皮,去核。
STEP2、倒入汤锅中,加入冰糖,再加少许纯净水。
STEP3、开火煮开(过程中把料拌匀),转小火,不断搅拌,直到冰糖融化,杏肉慢慢变软。
STEP4、一直搅拌,过程中把杏肉压成泥,搅拌直至粘稠成酱。我用了大概20分钟就做好了。
STEP5、酸甜可口,早餐抹面包超级好吃!
就是馋又一杏季,老家寄来的杏子太多,试着做成了酱,结果很是美味!
羊蝎子,甜面酱/黄酱/豆瓣酱/芥末酱/番茄酱,枸杞公丁香花椒大料桂皮香叶豆蔻草果白芷良姜陈皮,冰糖料酒耗油酱油醋,葱姜蒜又一杏季,老家寄来的杏子太多,试着做成了酱,结果很是美味!