小林子的芒果/火龙果牛奶布丁的做法
小林子的芒果/火龙果牛奶布丁的做法
小林子的芒果/火龙果牛奶布丁的小提示
小林子的芒果/火龙果牛奶布丁的步骤
STEP1、【水果切丁】1.准备一个容器；2.芒果1个切丁，火龙果1个切丁，分格放置。切块也可以啦-()
STEP2、【吉利丁片4片20g泡软】4片吉利丁片冷水泡软，吉利丁片，冷水！冷水！冷水！大概需要2min，捞出备。
STEP3、【纯牛奶400ml】奶锅低温（电磁炉60-100），纯牛奶400ml倒入奶锅中，加入泡软的吉利丁片，缓慢搅拌使吉利丁片溶解，注意防止粘底。PS：喜欢甜一点的，此步可加糖！
STEP4、【牛奶退火】牛奶退火，放冰箱，3h以上即可，但是我习惯冷藏过夜，隔天可以切成小方块状！
温馨提示：
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