STEP1、1桃子用盐搓去小绒毛,洗干净去皮
STEP2、2吉利丁片在冷水里浸泡2分钟,软化后捞出沥干水分,放在边上备用
STEP3、3桃子皮里加15g白砂糖、几滴柠檬汁、250ml清水,小火煮到水变色为止
STEP4、4把桃子皮捞出扔掉,加入少量桃子果肉、5克吉利丁片搅拌均匀,放在一边晾凉
STEP5、5另起锅倒入牛奶和15g白砂糖,小火煮开后加入淡奶油和5g软化好的吉利丁片,搅拌均匀后关火晾凉
STEP6、6先在杯子里倒入少量桃子水,放进冰箱冷藏2小时
STEP7、7再拿出来倒入牛奶,继续放进冰箱冷藏2小时,分层效果就是这样做出来的
STEP8、8最后我还在上面放了点桃子果肉,桃子牛奶布丁就这样做好啦
STEP9、粉粉的超级可爱
STEP10、满满的桃子果肉
STEP11、甜甜的灰常好吃
在家办公,怎么可以少了下午茶?雪媚娘安排起来Q弹而不黏牙的外皮,奶油包裹水果的内陷,一口咬下去,由外而内的层次丰富、甜而不腻,好想吃今天,走壹阿姨就分享一版零失败的雪媚娘食谱,下班后赶紧安排上-小贴士-除了糖量可以自行增减,其他用量不要随意改动哦皮不要擀得太薄,稍微厚点口感更Q揉合黄油的时候,一定要戴手套,卫生又防烫此配方可以做掌心大小的雪媚娘10个。配方中,糯米粉b是擀皮用的手粉,如果有剩,密封冷藏保存下次还可以用。用黄油做的成品,冰皮都会微微泛黄,是正常现象哦,不用担心我的少女心的融化在这杯桃子牛奶布丁里啦,哈哈,做出来的颜色真的超级可爱,桃子布丁可以单做,但我还加了牛奶做了个分层效果。
做包子第一遇到,一发失败我的少女心的融化在这杯桃子牛奶布丁里啦,哈哈,做出来的颜色真的超级可爱,桃子布丁可以单做,但我还加了牛奶做了个分层效果。