记忆中的黄桃罐头的做法
记忆中的黄桃罐头的做法
记忆中的黄桃罐头的配料
- 黄桃 （280-300克果肉）
- 水 （200克左右）
- 冰糖 （55克）
- 玻璃瓶 （容量500ml/个）
记忆中的黄桃罐头的步骤
STEP1、黄桃洗净，玻璃瓶洗净晾干。
STEP2、去皮去核切四等分。
STEP3、装瓶：每瓶300克左右果肉，55克冰糖，纯净水加到九分满，放进蒸箱，盖子放上去不拧紧，时间自己控制，我这个黄桃比较生，蒸25分钟还感觉不够。
STEP4、蒸好后拿出来盖子拧紧倒扣，冰糖会慢慢融化，彻底凉透后放冰箱保存。
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