超简单的黄桃罐头的做法

STEP1、先玻璃到锅里20分钟，分钟。取出倒置沥干水分。

STEP2、水果刀沿着桃子的中线，划个圈。刀要深入到碰到核。双手握住两半肉，左扭扭右扭扭就对半分了。然后用勺子挖出桃核。

STEP3、用4克盐矿泉水水浸泡5分钟，为了保持不变色。忍不住吃了半个桃子，剩下了五半肉

STEP4、用矿泉水将桃肉冲洗一下，加冰糖，把冰糖放到底部，融化得快一点。（我没有按照网上食谱中说要5:1的比例，我这个比例差不多6:1，甜度也刚好）

STEP5、加矿泉水。我矿泉水加的稍微少了一丢丢，装瓶的时候漏出了点，糖水刚刚沒过桃肉。最好再多倒点矿泉水，万一装罐的时候有什么撒漏，也不至于糖水不够。

STEP6、上锅蒸20分钟。我的桃子自身没有出很多水。

STEP7、趁热装瓶，糖水沒过黄桃，马上盖上盖子，倒置。

STEP8、如果盖子鼓起来了，打开重新盖一下，马上再倒置。（鼓起来说明没有达到真空状态）其实也不用太在意这些，因为量不大的话，我觉得也不会放很久，因为实在太好吃了啊，分分钟一罐啊，哈哈

STEP9、冷却之后放冰箱冷藏，第二天再拿出来吃。比当天晚上拿出来更好吃，别问我是怎么知道的朋友们赶紧去做吧，真的很有成就感哦

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