其他家常菜 茭白茶树菇的做法, 茭白茶树菇的家常做法
STEP1、将五花肉切片备用
STEP2、鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段
STEP3、葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用
STEP4、锅中倒入一些烧热,放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用
STEP5、锅中再倒入少许油,放入花椒榨出香味后将花椒捞出不用
STEP6、倒入干辣椒、葱片、蒜片和姜片爆香
STEP7、放入肉片翻炒到肥肉略透明,把郫县豆瓣酱倒入炒出香味
STEP8、放入茶树菇翻炒,并倒入酱油、糖调味
STEP9、香芹、茭白倒入锅中后,翻炒,出锅时淋入香油即可
简单又美味的小点心,适合下午茶时间吃茭白味道鲜美,营养丰富,菜中的鲜茶树菇、西芹,既添加了纯天然食用菌所含的氨基酸和矿质元素,西芹又增加了膳食纤维,大大提升了这个菜营养价值,是秋季防燥的最佳菜品。
凉拌藕丁的家常菜大全:(1):夏日凉拌藕丁茭白味道鲜美,营养丰富,菜中的鲜茶树菇、西芹,既添加了纯天然食用菌所含的氨基酸和矿质元素,西芹又增加了膳食纤维,大大提升了这个菜营养价值,是秋季防燥的最佳菜品。