其他家常菜 焅茭白的做法, 焅茭白的家常做法
STEP1、1:把全部的茭白去壳洗净后切横竖各一刀,倒入锅中加入水放适量的盐上盖,大火烧开转中小火,直到烧干水份,这时茭白有点黄色。(这其间要留意用铲子随时的铲防止烤糊)关火即可。盛入盆子凉放,装入密封罐中放冰箱冷藏可以保存好几天。2:放凉后的茭白,可用手撕成丝条倒入麻油拌匀即可,就这么简单的凉拌菜上桌了!
蛋糕胚是小嶋海绵蛋糕,模具是内径18CM高7CM圆模。这次介绍的是厨师机打全蛋,没有把鸡蛋加热搅拌,直接打的,用手持打蛋器搅拌的话还是按常规做法。此方法参照是_烦的做法在茭白旺季时,我们宁波的大妈大婶们喜欢买好多的茭白,焅一大锅的放着慢慢享受,因这样方法味赞也可放好几天。大家不妨去试试吧!
奉上本周便当,大多是水煮,蒸,清炒,没什么技术含量,熟就行,开个菜谱记录一下。希望可以和各位厨友交流and学到更多好看摆盘在茭白旺季时,我们宁波的大妈大婶们喜欢买好多的茭白,焅一大锅的放着慢慢享受,因这样方法味赞也可放好几天。大家不妨去试试吧!