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香蒸荔浦芋头的做法


香蒸荔浦芋头的做法


其他家常菜 香蒸荔浦芋头的做法, 香蒸荔浦芋头的家常做法


香蒸荔浦芋头的配料

  • 荔浦芋头 (一块)
  • 盐 (1/2小匙)
  • 生抽 (2小匙)
  • 水 (1大匙)
  • 油 (2小匙)

香蒸荔浦芋头的步骤

STEP1、荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖

香蒸荔浦芋头

STEP2芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入味)将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中

香蒸荔浦芋头

STEP3、蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰


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