其他家常菜 盛夏时节的消暑小菜酱萝卜的做法, 盛夏时节的消暑小菜酱萝卜的家常做法
STEP1、准备新鲜萝卜一个
STEP2、将萝卜洗干净,连皮削成片,注意是连皮哦,这样萝卜片才会爽脆。骆师傅建议厚度为0.5公分最好,因为厚了难以入味,薄了又会软软的不够脆
STEP3、萝卜片加入白砂糖腌2小时,直至萝卜出水,然后用清水冲洗萝卜片,再沥干水分
STEP4、一切准备就绪,用生抽、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒浸泡萝卜片3个小时以上,相信那鲜香酸溜的滋味已让你直吞口水,等不及要一尝美味了!PS.做好的酱萝卜装入密封盒子里保存,想吃就吃哦。
老灶头做出来才叫一个香,新农村后再也吃不到灶头饭了酱萝卜,是海南的一种传统时令小菜,也是餐前必不可少的开胃小菜。经调味腌制的萝卜片酱色诱人,吃起来爽脆鲜香,酸甜开胃,微辣诱人,入味至极,盛夏时节,暑热尽消。
娃娃菜烧牛肉是简单营养促进食欲的家常菜谱,按我的做法肯定不会错,做好了香喷喷的!极快极美味!酱萝卜,是海南的一种传统时令小菜,也是餐前必不可少的开胃小菜。经调味腌制的萝卜片酱色诱人,吃起来爽脆鲜香,酸甜开胃,微辣诱人,入味至极,盛夏时节,暑热尽消。