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杏干,杏脯,甘草杏的做法


杏干,杏脯,甘草杏的做法


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杏干,杏脯,甘草杏的小提示

腌好的杏会出水,煮的时候不用额外加水,可以把甘草打粉随白糖一起加入会更好吃哦

杏干,杏脯,甘草杏的配料

  • 杏 (一大碗)
  • 白糖 (半斤)
  • 甘草 (可有可无)

杏干,杏脯,甘草杏的步骤

STEP1、新鲜的杏洗干净控干水。

杏干,杏脯,甘草杏

STEP2、去核,我家的杏是离核杏,手一掰核就掉出来了。然后洒进白糖轻轻拌匀,不要用力搅,拌匀后腌两三个小时。

杏干,杏脯,甘草杏

STEP3、放入几颗甘草,下锅小火煮十五分钟,捞出控干。锅里的杏汁不要倒,甜甜的非常好喝。

杏干,杏脯,甘草杏

STEP4、放入烤箱上下110度烤一个小时,看各人的烤箱火力如何,时间可以调整

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STEP5、酸甜可口非常好吃哦

杏干,杏脯,甘草杏


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