STEP1、准备工作:先做溏心荷包蛋,灶上烧一锅开水,打入一个鸡蛋,水开再煮34分钟,捞出沥干水分。等水开的时候切卷心菜丝,洗净沥水,分钟。牛油果对半切开去核,一半压成泥,一半切碎(切碎的一半做奶昔。此时荷包蛋也好了,把方腿肉切片,用少许食用油煎一煎。
STEP2、组装:撕一张比吐司面包片大3倍左右的保鲜膜,平摊在案板上,放上一片吐司片(吐司片可修成长方形,还可放平底锅稍微烙烤一下,我偷懒没做,抹少许沙拉酱。把半个牛油果泥全抹到面包片上。方腿肉铺到牛油果泥上。放上荷包蛋。卷心菜丝挤干水份铺在蛋上,注意让卷心菜丝填充不平整的地方。
STEP3、用锯齿刀从中间切开,就可以吃了!
STEP5、香滑浓稠的奶昔,不加一点糖,只靠香蕉本身的甜味来调味。
我喜欢的颜色喜欢的水果牛油果又叫鳄梨,营养丰富。它富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动;富含不饱和脂肪酸,能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量,可以保护内脏以及血管;富含铁、钙、钾、镁等微量金属元素及VB6和VB9等级维生素,有益于人体健康。牛油果没什么味道,但是因富含脂肪,单吃口感有点腻,可做成沙拉、酱类等配合主食来食用。今天这款牛油果三明治,制作简单,食材丰富,作为早餐正适合,再配上一杯牛油果香蕉奶昔,别提多美了!
黄桃,冰糖牛油果又叫鳄梨,营养丰富。它富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动;富含不饱和脂肪酸,能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量,可以保护内脏以及血管;富含铁、钙、钾、镁等微量金属元素及VB6和VB9等级维生素,有益于人体健康。牛油果没什么味道,但是因富含脂肪,单吃口感有点腻,可做成沙拉、酱类等配合主食来食用。今天这款牛油果三明治,制作简单,食材丰富,作为早餐正适合,再配上一杯牛油果香蕉奶昔,别提多美了!