其他家常菜 椰蓉馅小小酥的做法, 椰蓉馅小小酥的家常做法
STEP1、黄油温室软化,放糖打发
STEP2、打发成微微发白
STEP3、分两次加入全蛋液,打至融合
STEP4、筛入低筋面粉
STEP5、揉至面团光滑无干面粉
STEP6、把面分成11左右,椰蓉馅分成8左右
STEP7、包成圆球,轻微按扁,不要按成饼
STEP8、这时候预热烤箱190度,然后刷一层蛋黄液,撒点黑芝麻
STEP9、180度烤20分钟,然后拿出来再刷一层蛋黄液,把烤箱调成200度烤10分钟,上下烤成微黄上色就烤好了,根据自己烤箱调节
小时候经常吃的大饼干,香香甜甜,长大后就很少吃了,还是很怀念,研究了菜谱,自己试着做了一下,味道还不错。用椰子做了好多椰蓉馅,决定做成甜点,椰蓉香浓皮酥,一口气我吃了四个,太好吃了
一直超喜欢冬阴功的我,自己在家做觉得好麻烦,又很想喝一碗酸辣清爽的酸汤,就自己做了一个川味酸汤味道棒棒哒,没有冬阴功那么浓郁的味道,泡菜的淡咸,番茄的酸鲜,牛肉的香浓,咸淡合适酸中带辣又超级鲜,作为一道家常菜或者自制火锅的汤底都不错。用椰子做了好多椰蓉馅,决定做成甜点,椰蓉香浓皮酥,一口气我吃了四个,太好吃了