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好吃好喝的桑葚酱的做法


好吃好喝的桑葚酱的做法


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好吃好喝的桑葚酱的配料

好吃好喝的桑葚酱的步骤

STEP1、买来新鲜的先摘桑葚,盐水浸泡10分钟

好吃好喝的桑葚酱

STEP2盐水浸泡中

好吃好喝的桑葚酱

STEP3、一颗颗筛选,去掉坏的,并将绿根去掉。(我用的是厨房剪刀剪掉的)并放置到控干水分。

好吃好喝的桑葚酱

STEP4、大火锅内翻炒,炒至出汁就对了。切记不能加水,桑葚水分挺多的。

好吃好喝的桑葚酱

STEP5、大火翻炒至水分基本出来后改中火放入冰糖继续翻炒10分钟左右再放入半个柠檬的汁,继续翻炒此时可以改小火。期间可以品尝,根据个人口味看是否需要再放入糖块。一定要翻炒,避免粘锅和起糊。

好吃好喝的桑葚酱

STEP6、经过30分钟左右翻炒至粘稠,就可以关火。

好吃好喝的桑葚酱

STEP7、准备出锅啦

好吃好喝的桑葚酱

STEP8、最后就装罐啦!让我们一起品尝美味

好吃好喝的桑葚酱


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