其他家常菜 少糖桑果酱的做法, 少糖桑果酱的家常做法
STEP1、1.桑葚去蒂,用盐水浸泡3分钟
STEP2、2.放白砂糖,搅拌匀,放冰箱1小时以上渗出果汁
STEP3、3.放开水30克,冰糖放锅里,冰糖融化放入桑葚,大火烧开,拿不锈钢锅用小火炖,当汁液逐渐变少时,导入手工挤出的柠檬汁,不断搅拌到浓稠。
STEP4、4.趁热将桑葚果酱倒入高温消毒的玻璃罐,倒扣玻璃罐,等冷却后放入冰箱。因为糖份少尽早食用,不超过3个月,可以抹面包,当果茶食用。
STEP5、6.锅里有剩余的果酱可以立刻泡茶喝不要浪费。
就爱皮皮虾桑葚子的功效与作用具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
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