 草莓果酱的做法

草莓果酱的做法

其他家常菜草莓果酱的做法，草莓果酱的家常做法

草莓果酱的小提示

熬制时间大约70分钟，所以你可以一边听着音乐一边干。熬制果酱的锅一定要无油哦，才能降低果酱腐败的速度。熬好的果酱凉好放入冰箱冷藏建议尽快食用完。因为没有防腐剂的加入，保质期大约7到10天，所以不建议做多。因为含糖量真的不低哦。如果有家人爱好果酱可以经常做些，让家人开心，自己也开心。最好就是2个人一起体验劳动的过程时间感觉过的快些，而且也能增进感情

草莓果酱的配料

草莓（1500克）
黄冰糖（280克350克）
直饮水（100克）
柠檬（1/4个）

草莓果酱的步骤

STEP1、这次买的草莓那叫一个酸爽哦吃一个就酸到全身发抖，本着不浪费的原则，做了草莓果酱。准备工作：草莓洗净，控干草莓表面水分，去除果蒂，放到一个完全无油的不粘锅，一定要是无油的不粘锅哦，防腐防粘哦。

草莓果酱

STEP2、放200放80广州人煲汤用的，加入100直饮水。开中火熬制。

草莓果酱

STEP3、水开后，会有很多白色的浮沫，调成小火，用无油工具撇去浮沫。

草莓果酱

STEP4、撇尽浮沫后继续开中火，熬制，这时候是熬果酱比较麻烦的过程，不可以离开。因为要一直不停的搅动防止糊锅，可以开小火熬，只是时间要长些，急脾气的我开中火熬，建议一定要穿戴好围裙手套，防止溅出来的热果汁烫伤，还要准备好一块儿湿抹布，随时擦喷溅出来的草莓果汁。自己制作的食物之所以更美味估计是因为付出了相应的劳动吧

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