其他家常菜 黑米葡萄干小脆饼的做法, 黑米葡萄干小脆饼的家常做法
STEP1、1.把材料全部分装好
STEP2、2.把葡萄干洗干净,切小碎。裱花袋准备好
STEP3、3.将玉米油倒入含有盐糖搅拌均匀。
STEP4、4.把油倒入蛋白里面搅拌乳化。
STEP5、5.筛入面粉,搅拌均匀。
STEP6、6.搅拌好是这样可以流动。
STEP7、7.模具准备好,把面粉放入裱花袋。
STEP8、8.挤入模具,放入小碎葡萄干。放入烤箱120度烤10-15分钟
STEP9、9.很薄,脆,香。
奶油霜我图片上的饼干黑米粉比例偏多,方子我从新调整,出来会没有那么黑。可以不放盐和糖。
1:土豆切片蒸一下其实很快,做出来菜土豆更糯。2:加一碗纯净水,熬出来就有汤汁了。很好喝。3:喜欢花椒味道重的可以在炒葱姜的时候也加点花椒颗粒。我图片上的饼干黑米粉比例偏多,方子我从新调整,出来会没有那么黑。可以不放盐和糖。