 青梅酒的做法

青梅酒的做法

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青梅酒的小提示

我用的酒是九江双蒸29度5青梅我用的是两个产地云南的和福建诏安的云南相对的口感酸一点点对我来说没什么太大区别冰糖是黄冰糖

青梅酒的配料

青梅（10斤）
冰糖（5斤）
白酒（10斤）

青梅酒的步骤

STEP1、买来的青梅拣出坏果儿后，把青梅屁股上的蒂儿用牙签挑掉，防止酒发涩。（这步很好理解，你咬口树枝子嘴苦不苦就明白了）

青梅酒

STEP2、把青梅洗干净，彻底晾干；容器洗干净后，晾干。

青梅酒

STEP3、青梅：白酒：冰糖按比例2:2:1倒入容器。（青梅，懒得弄。）

青梅酒

STEP4、2018年5月份泡的青梅酒

青梅酒

STEP5、2019年4月做年到天将近一个月了

青梅酒

STEP6、左边颜色最深的那是2017年的2017年的右边三瓶2018年的分给朋友也没多少

青梅酒

STEP7、偶尔来点

青梅酒

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