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止咳化痰的金桔酱的做法


止咳化痰的金桔酱的做法


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止咳化痰的金桔酱的小提示

一定要小火慢慢熬制,火大了容易糊锅,并且熬出来是苦的。火候很重要。放冰箱一般可以保存七天左右。金桔酱冲水喝止咳化痰效果很好。喜欢的朋友可以试一试。

止咳化痰的金桔酱的配料

  • 金桔 (1000克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 冰糖 (100克)
  • 水 (100克)
  • 蜂蜜 (1勺)

止咳化痰的金桔酱的步骤

STEP1、金桔用盐水浸泡半小时

止咳化痰的金桔酱

STEP2、切片备用

止咳化痰的金桔酱

STEP3、加入白砂糖

止咳化痰的金桔酱

STEP4、保鲜膜封好腌制一小时

止咳化痰的金桔酱

STEP5、锅中加入少于清水,放入金桔和冰糖

止咳化痰的金桔酱

STEP6、煮沸后改小火慢慢熬制半小时

止咳化痰的金桔酱

STEP7、熬出果胶

止咳化痰的金桔酱

STEP8、关火放凉致40度时加入一勺蜂蜜搅拌均匀。

止咳化痰的金桔酱

STEP9、放凉装瓶,密封后放入冰箱冷藏。

止咳化痰的金桔酱


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