其他家常菜 青梅酒的做法, 青梅酒的家常做法
STEP1、青梅选青色硬的完好的
STEP2、用盐水洗洗,冲干净泡青盐的咸味
STEP3、用牙签挑去蒂
STEP4、把水份凉干,天气好就放太阳底下晒晒
STEP5、材料都准备好了
STEP6、一层青梅一层冰糖的放入消毒好的玻璃瓶中,倒入白酒,密封后放阴凉的地方保存
STEP7、五天冰糖还有一点没有溶化,摇一摇瓶子让溶化的冰糖均匀,三个月后就可以品尝了,当然青梅酒泡得时间越久越纯,不急着喝的可以泡它个一两年的
蒜,黄油,香葱,吐司4月份是青梅上市的时候,看到新鲜青梅就忍不住买来泡一瓶。比例:青梅1:酒1:冰糖0.5-0.7
今天来分享一道,一直受家人青睐的,鲜香嫩滑哒,滑蛋虾仁小炒哈!做法超级简单,用料也简便;4月份是青梅上市的时候,看到新鲜青梅就忍不住买来泡一瓶。比例:青梅1:酒1:冰糖0.5-0.7