 金桔酱的做法

金桔酱的做法

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金桔酱的配料

金桔（850克）
冰糖（135克）
盐（适量）
大密封罐（1个）

金桔酱的步骤

STEP1、金桔用盐仔细搓干净

金桔酱

STEP2、用水冲洗干净

金桔酱

STEP3、料理机大网孔摇成果泥

金桔酱

STEP4、料理机大网孔摇

金桔酱

STEP5、不要去籽，不要去籽，不要去籽

金桔酱

STEP6、冰糖用刀背拍碎

金桔酱

STEP7、这样就差不多了

金桔酱

STEP8、加入金桔果泥中，翻拌均匀，腌制一个小时

金桔酱

STEP9、用水将料理机冲洗干净

金桔酱

STEP10、金桔果泥倒入不粘锅中小火熬制

金桔酱

STEP11、用硅胶铲不停的翻炒，直到提起铲子，金桔酱不容易掉落，就可以了。我开始用的木铲，没有硅胶铲好用。盛入提前用开水烫过，并且控干水的密封罐即可，晾凉之后盖上盖子，冰箱冷藏。没有防腐剂，请尽快食用。

金桔酱

STEP12、抹面包片吃

金桔酱

STEP13、冲水喝

金桔酱

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