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白葡萄青梅酒的做法


白葡萄青梅酒的做法


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白葡萄青梅酒的配料

  • 青梅 （1斤）
  • 冰糖 （200克）
  • 白葡萄酒 （750毫升）

白葡萄青梅酒的步骤

STEP1、青梅洗净，去蒂，晾干（我这人比较粗放的，有的人用盐杀青去涩，我觉得没必要就没做）

STEP2、晾干的青梅可以用牙签或者叉子扎小洞，青梅酒这一步我没做，白葡萄酒因为一个月可以喝，想让味道释放快一点，所以扎了小洞

STEP3、扎洞的青梅放进玻璃罐内，倒入白葡萄酒，浸泡住青梅最佳！密封，一个月后就能享用了！喝完以后，可以再加白葡萄酒浸泡！左边是顺带做的青梅露！总之都很简单！

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