STEP1、鸡蛋,玉米油(或无味的色拉油,盐,糖粉,细砂糖,放在打蛋盆里。
STEP2、先手动搅拌打蛋盆内所有,如视频混合在一起。
STEP3、电动打蛋器低速打发出纹理,大概5-6分钟。
STEP4、液体发白。粘稠。筛入低粉。
STEP5、将低粉搅拌均匀,到没有干粉状态。
STEP6、橙衣榨汁取50克,橙衣沫。这里*橙衣沫,不然影响挤花。
STEP7、将橙衣沫加入拌匀。我没有把橙衣切很细挤花难看了些,但是口感还是可以的。
STEP8、宜家的大玻璃杯套入裱花袋完美
STEP9、将饼干糊推到前面排出空气。这时候可以预热烤箱。
STEP10、裱花袋旋转至紧实。
STEP11、裱花袋食指绕过一周,握住裱花袋,挤起来吧
STEP12、犹豫橙衣没有切细会拉长饼干糊。形状不好看。勿喷,谢谢!
STEP13、噔噔蹬蹬可以到橙衣沫,口感特别,清甜不腻口!预热175度25分钟左右。15分钟之后要着颜色,边缘微糊就可以了。我的25升,小加热管近,比较容易熟。每脾气不同,度。
毛薯,冰糖,水吃腻了黄油味,那就试试没有黄油一样酥脆可口的香橙曲奇,还不错呦!一次成功。烤了3次都很好。清甜不腻口!
豆腐,蘑菇,虾皮,香菜,盐鸡精吃腻了黄油味,那就试试没有黄油一样酥脆可口的香橙曲奇,还不错呦!一次成功。烤了3次都很好。清甜不腻口!