STEP1、上面写的水,糖,山楂克数是瞎写的,主要是看比例1:1:2山楂洗干净晾干(可以去籽)
STEP2、水、糖(糖)一比一放入锅里,煮开后改小火,小火熬至出现大泡,大泡再熬至出现均匀小泡,且颜色变为淡黄色,加入一勺醋。
STEP3、关火搅拌,一定要用铁铲,塑料或者木头的容易坏,因为糖太稠了。
STEP4、到这个程度可以不用再搅拌了,静置一会。
STEP5、这样就好啦。
咸味司康是用酵母,这款司康是我研究出,无需烤箱,泡打粉,鸡蛋,无油,咸味,非常软,些像烙卷,鸡蛋,鸡蛋。也可以用同样的方法做草莓和圣女果,区别是草莓热和圣女果太软了搅拌时特别容易戳破。
电饼铛烙的,这个量两个肉饼。肉饼会必外面卖的香河肉饼厚,因为这个是多层的。也可以用同样的方法做草莓和圣女果,区别是草莓热和圣女果太软了搅拌时特别容易戳破。