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葡萄干司康饼的做法


葡萄干司康饼的做法


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葡萄干司康饼的小提示

面团随意捏成团...不用捏均匀!

葡萄干司康饼的配料

  • 葡萄干 (适量)
  • 黄油 (25克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 鸡蛋 (半个)
  • 奶粉 (5克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 牛奶 (40g)
  • 低筋面粉 (110克)

葡萄干司康饼的步骤

STEP1、低粉、泡打粉、奶粉过筛加入软化黄油...拌匀沙粒状

葡萄干司康饼

STEP2、加入糖、盐.牛奶和蛋液慢慢加...如果觉得湿、适量加些低粉.....

葡萄干司康饼

STEP3、加入葡萄干成团面团不用很均匀……成团20秒葡萄干喜欢用这牌子的

葡萄干司康饼

STEP4、我喜欢做三角形...比较方便...柔成圆形压扁些..厚度约1.5厘米...一切四...也不用弄边角料...

葡萄干司康饼

STEP5、刷上蛋液……

葡萄干司康饼

STEP6、180度23分钟.....看自己烤箱脾气.....

葡萄干司康饼


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