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冰糖金桔柠檬茶的做法


冰糖金桔柠檬茶的做法


其他家常菜 冰糖金桔柠檬茶的做法, 冰糖金桔柠檬茶的家常做法


冰糖金桔柠檬茶的小提示

一定要时时搅拌,并且全程小火!如果觉得不够甜可以在放凉后拌入适量蜂蜜

冰糖金桔柠檬茶的配料

  • 柠檬 (2个)
  • 金桔 (500克)
  • 冰糖 (500克)
  • 水 (一点点)

冰糖金桔柠檬茶的步骤

STEP1、柠檬用洗净,用盐搓一搓表皮的蜡,再洗净切片去籽。

冰糖金桔柠檬茶

STEP2、金桔洗后也用盐搓一下表皮,然后洗净。可以用水提前煮一分钟,可以去除农药残留,还可以节省待会煮的时间。然后取出一切四瓣,并去籽(如果懒得弄不去籽也行。

冰糖金桔柠檬茶

STEP3、锅中加一点点水,倒入冰糖,主要是怕糖糊,小火加热,全程小火!

冰糖金桔柠檬茶

STEP4、加入处理好的金桔和柠檬

冰糖金桔柠檬茶

STEP5、搅拌均匀,一定勤搅拌,并保持全程小火!

冰糖金桔柠檬茶

STEP6、汁呈黏稠状,并且金桔呈半透明状时就可以了,大概煮了约40分钟。

冰糖金桔柠檬茶

STEP7、放凉后,装入烫好的干燥玻璃瓶,密封好,放冰箱中保存。

冰糖金桔柠檬茶







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