STEP1、土豆洗净去皮切片。
STEP2、用蒸格蒸15分钟至土豆软烂。
STEP3、红心火龙果打成汁,然后过筛待用。
STEP4、在料理机中加入50g蒸熟的土豆泥、37g清水、5g玉米油、8g火龙果汁。
STEP5、然后加入15g低筋面粉。
STEP6、最后加入1g玫瑰花茶干。
STEP7、启动料理机约30秒。
STEP8、面糊细腻顺滑有光泽的状态即可。
STEP9、将面糊放入裱花袋内,扎紧裱花袋,剪一个小口就可以了。
STEP10、在铺了油纸的烤盘中,保持一定间距,挤出一颗颗小豆豆。
STEP11、再盖上另一张油纸,隔着油纸,将面糊均匀挤开摊薄。
STEP13、晾凉后,玫瑰脆片就可以轻松从油纸上揭下来了!
秋高气爽的季节,突然喜欢黑松露特别的味道。家常炒饭用黑松露酱也可以感受这特别的香气,平凡的炒饭突然霸气起来。儿子特别喜欢今天周末,虽然明天又要上班,但好消息是,中秋节马上到了。中秋小长假你打算去哪儿玩呢?或者是待在家里跟亲朋好友分享美食?相信帮友们已经早有计划,阿涛的计划是,来一次赏月烧烤。其实赏月烧烤这种活动,阿涛也是来到广东之后才了解到的。中秋节这天,一家老小会到天台上,一边烧烤,一边吃月饼,一边赏月,好一派其热融融的景象。其实一家人团聚的时,一起分工协作,忙活着各种吃食,这种氛围,像极了人类在数万年前,为了生存而同心协力的样子。难怪团聚时,会有一种莫名的仪式感,那咱们烘焙帮能干的小伙伴们,你打算拿出什么看家本领呢?
昨天圈里说猪肉降了几块钱,本着宁可杀错不可放过的占小便宜的思想,一下班就冲进超市,然却失望了!还是辣么地贵上天啦!今天周末,虽然明天又要上班,但好消息是,中秋节马上到了。中秋小长假你打算去哪儿玩呢?或者是待在家里跟亲朋好友分享美食?相信帮友们已经早有计划,阿涛的计划是,来一次赏月烧烤。其实赏月烧烤这种活动,阿涛也是来到广东之后才了解到的。中秋节这天,一家老小会到天台上,一边烧烤,一边吃月饼,一边赏月,好一派其热融融的景象。其实一家人团聚的时,一起分工协作,忙活着各种吃食,这种氛围,像极了人类在数万年前,为了生存而同心协力的样子。难怪团聚时,会有一种莫名的仪式感,那咱们烘焙帮能干的小伙伴们,你打算拿出什么看家本领呢?