STEP1、雪梨用盐清洗干净,菊花一起洗干净。
STEP2、雪梨带皮用刀切小块,放煲里加适量水大火烧开转小火煲20分钟。
STEP3、最后放菊花跟冰糖继续煲5分钟关火,放凉后可以放冰箱喝,实属炎炎夏日的消暑佳品。
湘菜馆的干煸菜花焦香爽脆,是超人气的下饭菜,当然,来扎啤酒就更给力了。自己在家炒菜花操作不当很容易变成焖菜花,口感软烂,注意以下几点就能炒出焦香爽脆又入味的餐馆味道。第一,最好用松花菜,松花菜又称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花。具体样子步骤图里有。实在没有就普通菜花吧。第二,铁锅和干锅菜花最搭配,最好用厚底铁锅,能爆炒保温性能又好。第三,先用五花肉煸炒出油更能带出菜花的香味,肉越肥越好,不喜欢可以不吃,但配菜味道特别棒。第四,菜花一定要沥干水分。第五,一定要大火爆炒,略带焦色香味更浓。雪梨清心润肺的功效,还能降血压、清热、润燥、醒酒、解毒等,雪梨不但能够促进你的食欲,帮助身体的消化,还能利尿通便、清喉、降火,也可以用来保养嗓子;菊花的功用也是非常好,清热、解毒、下火、缓解疲劳、明目、保健身体等,因此,雪梨与菊花搭配组成的雪梨菊花茶是干燥季节、上火季节的健康饮品哦。
炒肥瘦的做法有很多种,又切块的,有切条的,有切片的;有生炒、有熟炒、有过油的;有香辣的、麻辣的、原味的,成菜的名称也有很多。在俺们大东北,炒肥瘦有一个好玩的菜名,叫干吧楞子炒肉,又香又好吃,又下酒,但最大的缺点就是太费肉,今天做的这一盘儿干吧楞子炒肉就用了小2斤腰条肉,以后不能常做,太费呀!雪梨清心润肺的功效,还能降血压、清热、润燥、醒酒、解毒等,雪梨不但能够促进你的食欲,帮助身体的消化,还能利尿通便、清喉、降火,也可以用来保养嗓子;菊花的功用也是非常好,清热、解毒、下火、缓解疲劳、明目、保健身体等,因此,雪梨与菊花搭配组成的雪梨菊花茶是干燥季节、上火季节的健康饮品哦。