菊花红枣包子的做法

STEP1、把紫薯，南瓜洗净削皮，切片蒸熟。

STEP2、分别往紫薯，南瓜泥中加酵母，蜂蜜，面粉，牛奶。揉成团发酵。

STEP3、发酵完成，揉面排气，把紫薯和南瓜发面揪成剂子，把剂子分别擀圆，把紫薯剂子放在南瓜煮煮剂子上面擀圆，放入煮好的红枣，包成包子，收口朝下，然后用剪刀剪出菊花花瓣，上笼屉再发酵IO分钟，凉水上锅蒸制20分钟，关火再焖5分钟，开盖即成。