STEP1、按照说明冲好藕粉汁,加入糖桂花拌匀。
STEP2、除黄油外,将面团中的其它原材料放入面包桶中,启动一个揉面程序,揉至能拉出厚膜。
STEP3、加入黄油,继续一个揉面程序,揉至能拉出薄膜。
STEP4、面团团圆之后放入大碗中,盖上保鲜膜。
STEP5、放入风炉中,28发酵。
STEP6、大概50分钟后,面团发酵到两倍大,手指沾面粉戳一个洞,不回缩、不塌陷即表示发酵完成。
STEP8、松弛好的面团压扁,再次滚圆后放入学厨金色8连杯不沾迷你磅蛋糕模中。
STEP9、面团上喷下水,放在风炉中发酵到两倍大,大概需要30分钟。
STEP10、取出发酵好的面团,表面薄薄地筛上一层高筋面粉,之后用一把锋利的小刀划出花纹。
STEP12、烤好的面团立即脱模,放在烤网上晾凉即可。
去必胜客吃过一次焗饭,觉得干,又很想吃。开学了,疫情在家上网课,孩子总说饿饿饿,想要快速搞定她,试着尝试做了两次,老人孩子都赞不绝口,推荐给大家,家里剩点儿米饭不用再油乎乎的做炒饭了。上回去杭州旅游的时候买了一大包藕粉,喝多了有点腻,不如拿来做做面包。藕粉的黏性也让面包多了一份松软,加了糖桂花,味道更棒了。
宝宝七个月之后就可以添加一些各种肉松啦,不过宝妈对外边的实在不放心。妈妈自制肉松,虽然保质期短,但咱们吃着放心呀!不过如果炒的干一点,还是可以多存会的!上回去杭州旅游的时候买了一大包藕粉,喝多了有点腻,不如拿来做做面包。藕粉的黏性也让面包多了一份松软,加了糖桂花,味道更棒了。