 玫瑰花糯米饼的做法

玫瑰花糯米饼的做法

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玫瑰花糯米饼的小提示

糯米粉里的水要分次加，糯米粉的含水量不同，水量自行调整。和好的糯米面团有点粘手，包馅的时候可在手上抹一点玉米油。

玫瑰花糯米饼的配料

糯米粉（200克）
澄粉（50克）
玫瑰酱（80克）
温水（150克）

玫瑰花糯米饼的步骤

STEP1、准备好糯米粉、澄粉、玫瑰酱。

玫瑰花糯米饼

STEP2、糯米粉、澄粉倒入温水和成柔软的面团，盖保鲜膜醒15分钟。

玫瑰花糯米饼

STEP3、把醒好的面团分成50克一个的小面团揉圆备用。

玫瑰花糯米饼

STEP4、把小面团按扁包入10克的玫瑰酱。

玫瑰花糯米饼

STEP5、把包好的糯米饼用模具按好花型，放入开水蒸锅里蒸15分钟即可。

玫瑰花糯米饼

温馨提示：

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