其他家常菜 玫瑰花酱的做法, 玫瑰花酱的家常做法
STEP1、新鲜的食用玫瑰摘去花托、花蕊,不用洗,洗了香味会淡。
STEP2、按照花,糖1:2.5糖糖,糖。
STEP3、把白糖和花瓣一起揉烂,使劲揉,揉到看不见花瓣。
STEP4、玻璃罐洗净晾干,用少许白酒消毒。花酱装罐,撒两勺白酒,可以消毒去涩。表面倒上蜂蜜,把表面一层都封住就行了。密封后放阴凉避光处发酵三个月,密封期间隔半个月开盖放个气。
儿童食谱之主食篇每年中秋都要做很多蛋黄酥,做了好几年,今年不想做了,改做鲜花饼吧,新鲜的滇红,现在酿下,发酵四五个月后用来做饼刚刚好。
现在正是吃香芋的季节!这菜正宗湖南味!超下饭!粽叶垫底蒸出来好吃的不要不要的!每年中秋都要做很多蛋黄酥,做了好几年,今年不想做了,改做鲜花饼吧,新鲜的滇红,现在酿下,发酵四五个月后用来做饼刚刚好。