STEP1、新鲜的银耳
STEP2、3人食用半朵,我家5人来1朵
STEP3、洗净,因为是鲜银耳,浸泡10分钟即可。
STEP4、掰成小瓣
STEP5、锅中倒入纯净水,喜欢喝汤就多放点,把水烧一会儿,不用开锅,把银耳放入,煮半小时,原谅我忘记拍梨的照片了,雪梨一个切片,下锅小炖40分钟,放入冰糖20克,10分钟,根据口味可以调整,不甜就再放点,我面还放桂花蜜,所以冰糖少放点。
STEP6、没放桂花蜜的,不喜欢的可以不放,也是甜口。
STEP7、这个放了桂花蜜,完美!很简单的甜品,想吃就别懒,做起来!