白砂糖,耐高糖酵母,面粉,温水1.注意柠檬屑只取黄色的部分，不要白色的内瓤，会发苦；2.面团不要揉过度，抓成团即可，过度揉会影响饼干的酥松口感；3.内馅可根据个人的喜好任意选择；4.饼干烤好后，利用余温焖10分钟，口感更酥脆。
自从女儿上了小学就只能在家吃早餐，而我是一个不会做饭的妈妈，刚开始都是出去吃，但时间长了女儿也吃着不香，于是我潜心在下厨房学习，虽然照片拍出来颜值不高，但味道不错，女儿很喜欢。我不是全职妈妈，必须用30分钟搞定早餐，然后再去上班，真是累并快乐着1.注意柠檬屑只取黄色的部分，不要白色的内瓤，会发苦；2.面团不要揉过度，抓成团即可，过度揉会影响饼干的酥松口感；3.内馅可根据个人的喜好任意选择；4.饼干烤好后，利用余温焖10分钟，口感更酥脆。