其他家常菜 洛神玫瑰啫喱的做法, 洛神玫瑰啫喱的家常做法
STEP1、洛神花與玫瑰花加熱水泡出顏色和味道。水的分量因應果凍容器的大小,比容器略少。魚膠粉用少量冷水泡開成魚膠液,不用太稀,但要完全沒有顆粒狀。
STEP2、在花茶中加入糖,可以按自己口味作加減。
STEP3、把花茶沖入魚膠液,拌勻,再倒入果凍容器。封口後放入冰箱冷藏至凝結即可。
花甲,葱,姜,蒜头,蒸鱼豉油,淀粉,胡椒粉,蚝油,盐,辣椒洛神花的顏色非常美,做成果凍甚是好看。
冬天的早晨来一碗,热热乎乎,香香甜甜,棒棒哒!洛神花的顏色非常美,做成果凍甚是好看。