依旧是和鸡胸肉“斗争”的一天,只是今天的鸡胸肉吃法是低脂低碳水高碳白的主食系列。说低脂,是因为只用了橄榄油,鸡胸肉本身脂肪含量特别低,蔬菜也只是纤维类。说高碳白,毕竟涵盖了一整块鸡胸肉。说低碳水,是只用了60g的意面,外加半颗洋葱半根西葫芦,总碳水在55-60g之间。做法也不复杂,看了就容易上手加盐是为了淹出水来!但是不要加太多的盐
蒌蒿别名又叫芦蒿、水蒿、香艾等,也是一种野菜,有着野菜新贵之称,含有一股淡淡的特殊香味,既是菜又是药。营养丰富含有多种矿物质,能清热解毒、平抑肝火、护脑防衰、治便秘、降血压、抗癌等功效。这菜市场卖18元一斤呢!比都肉贵,虽然贵了些,我喜欢它独特的香味和保健功效,还是会经常买些做菜。蒌蒿可清炒、凉拌、炒肉,味道独特,口感清脆爽口,搭配着自家晒的腊肠一起炒,腊味鲜香,倍儿下饭!加盐是为了淹出水来!但是不要加太多的盐