STEP1、挑选洛神花的时候要挑颜色鲜艳,没有变软,花萼越大越好,因为我们只要花萼里面的果实是不要的
STEP2、把洛神花破开(这样是为了好剥,也小一点好下口)剥开用清水泡一下洗干净沥干。
STEP3、盐分三次加进去搅拌均匀,盐的目的是能让口感变得软脆,因为洛神花偏酸,胃不好或者不爱酸的盐正好能中和!搅拌好过后就放冰箱里腌制24小时,中间每隔四个小时翻动一次目的是为了能腌制均匀!
STEP4、24小时过后拿出来沥干腌制出来的水,用一个玻璃瓶(要保证干净无菌无水)用干净的筷子把洛神花夹进去铺满玻璃瓶底部,加一层冰糖,一勺蜂蜜,(要铺均匀)以此类推把所有材料都放进去过后,可能会有多余的蜂蜜,把蜂蜜倒进去,再用勺子压实,确保蜂蜜能泡浸泡过洛神花,然后再放冰箱里,一个星期后就可以饮用啦!
疫情期间哪里也不能出去自己在家里做一些吃真不错,买的奶茶没有自己煮的香又好喝,其实煮个奶茶很简单的一点都不难,这个方子的量有点多,要做少可以除余0.5或者更少。洛神花本来就是一种能降压,补血祛斑的美容圣品,也含有大量花青素,抗氧化是极好的!,我超喜爱这款蜜饯,当然好东西是要跟大家分享的,味道酸酸甜甜,所以就不吝分享给大家啦!爱美的美眉看过来...
百试百灵的方法,简单实用,信不信由你!洛神花本来就是一种能降压,补血祛斑的美容圣品,也含有大量花青素,抗氧化是极好的!,我超喜爱这款蜜饯,当然好东西是要跟大家分享的,味道酸酸甜甜,所以就不吝分享给大家啦!爱美的美眉看过来...