其他家常菜 菊花脑戚风的做法, 菊花脑戚风的家常做法
STEP1、菊花脑在料理机打碎
STEP2、滤网过滤
STEP3、油水充分搅拌,筛入低粉
STEP4、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入(后蛋法)
STEP5、蛋白打发
STEP6、混合
STEP7、上下火170度,35分
家常牛肉的家常菜大全:(1):家常牛肉盖饭一直想做抹茶戚风,总在想用什么可以替代抹茶粉,因为抹茶粉不是自己亲历而为总担心添加了什么,恰好家里有菊花脑,哈哈,立马动手试,好看,好次!
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