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无花果酱的做法


无花果酱的做法


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无花果酱的配料

  • 无花果 (1500克)
  • 白砂糖 (适量)
  • 柠檬 (半)

无花果酱的步骤

STEP1、无花果洗净

无花果酱

STEP2、压碎,加上白砂糖腌制,这里我腌了两小时

无花果酱

STEP3、入锅,加入新鲜柠檬汁半个,开火煮,我一直用的小火,不断翻动,直至无花果软烂,这里可能是因为没有用大火,所以最后出来的颜色不好看

无花果酱

STEP4、半个多小时后,装瓶,尝了尝,味道还不错,哪天用来做蛋糕

无花果酱


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