STEP1、取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
STEP2、把玻璃瓶和盖子放入锅中,加入凉水(水量必须没过玻璃瓶)
STEP3、上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火,自然晾凉(起消毒作用)
STEP4、在煮制玻璃瓶时,把需要用的水果清洗干净
STEP5、准备一盆淡盐水
STEP6、把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
STEP7、把猕猴桃去皮切块
STEP8、梨去皮去核后切成块,放入之前准备的淡盐水中(以防氧化变黑)
STEP9、将桃去核后切块也放入淡盐水中
STEP10、取出自然晾凉的玻璃瓶,先在瓶底放入一层切好的梨肉,均匀的撒上一些白糖
STEP11、再放入一层桃肉,均匀的撒上白糖
STEP12、再放入一层桔子瓣,均匀的撒上白糖
STEP13、最后放入猕猴桃,高度是距离瓶口2厘米处
STEP14、倒入凉白开至没过猕猴桃即可
STEP15、将瓶盖轻轻的搭在瓶口,切不可拧住
STEP16、在锅里倒入一些水,放上篦子,将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上,盖锅盖后上火蒸
STEP17、水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
STEP18、关火后打开锅盖,垫一块布将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱,可保存三个月