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百香果起司条的做法

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百香果起司条的小提示

1、冷却后很好脱模，脱模后再刷果酱，再切条。 2、原方子要加10毫升的柠檬汁，我上次烤时放了，结果很香，同时也很酸。这次给省了。

百香果起司条的配料

奶油奶酪（260克）
酸奶（15毫升）
百香果（1个）
饼干（100克）
砂糖（50克）
奶油（40克）
全蛋（3个）
玉米淀粉（15克）
杏果酱（2汤匙）

百香果起司条的步骤

STEP1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀

STEP2、放在烤盘内，压实待用

STEP3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用

STEP4、鸡蛋打散待用

STEP5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀

STEP6、筛入玉米粉，搅拌均匀

STEP7、倒入有饼干底的烤盘

STEP8、烤箱200度烤15分钟，然后将火调到150度再烤20分钟

STEP9、烤好冷却后，在上面刷调好的百香果肉酱，切条即可

温馨提示：

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