STEP1、樱桃去掉梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗(俺现在吃东西比较注意,谁知道打药了没)
STEP2、称量一下樱桃的重量,加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会
STEP3、砂锅里加入适量的水,在火上加热,水烧开后转小火煮制,直到樱桃变得略微透明,汤汁粘稠即可(这期间我用了大约半小时)
STEP4、注意:不推荐用大樱桃,比小樱桃酸好多硬度也大,价格还贵得多,不适合煮制
STEP5、水的重量随自己而定,想吃类似于罐头的,水和樱桃比例:1:1即可
STEP6、想吃类似于糖渍樱桃的,水和樱桃比例1:2
STEP7、吃果脯的做好后晒干即可~~
STEP8、还可以加入适量的麦芽糖或蜂蜜,这个随自己喜好
有的食物本身就香气扑鼻,如菠萝、柠檬,更多的食物则需要经过烹制才能充满诱人的香味。就如土豆本身没有太浓的香气,而经过烹制的【孜然土豆粒】则香气诱人。盛樱桃的锅和容器一定要无油,做好的糖水放冰箱里冷藏可以放一个周 想保存更长时间的,可以在煮樱桃的时候挤点柠檬汁 俺做出的成品在糖水和糖渍之间~~~~~~ 别问俺这个东东怎么吃,发挥你无限的想象力吧~~~~做烘焙也是可以的 真正无色素无添加,樱桃本色出演,很健康~~~~~ 要是冷冻的话,我估计能放好长时间吧~~~~不过没试过~~~
水蒸蛋是大多数人都不会拒绝的美味,鸡蛋富含优质蛋白,鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷等。蒸蛋的做法看似简单,但其实想要把水蒸蛋做得Q弹,并且入口即化,水和蛋在比例上其实需要有很大讲究,今天就聊聊如何制作一道温暖而且滑嫩的蒸蛋虾仁。盛樱桃的锅和容器一定要无油,做好的糖水放冰箱里冷藏可以放一个周 想保存更长时间的,可以在煮樱桃的时候挤点柠檬汁 俺做出的成品在糖水和糖渍之间~~~~~~ 别问俺这个东东怎么吃,发挥你无限的想象力吧~~~~做烘焙也是可以的 真正无色素无添加,樱桃本色出演,很健康~~~~~ 要是冷冻的话,我估计能放好长时间吧~~~~不过没试过~~~